膳食纤维是一种资源丰富并有多种生理功能的多...
本文以生姜为原料,采用超声结合酶法进行研究...
可溶性膳食纤维是一种资源丰富并有多种生理功...
目前,我国食品行业对方便食品比较成熟的定义...
牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美...
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,...
污水中SS的去除主要靠沉淀作用。污水中的无机颗...
物理回收是指废弃聚酯原料及其制品经过直接掺...
根据膳食纤维在植物体内的不同功能,又可将其...
鲜红薯蛋白质含量高于芋头、鲜玉米、马铃薯;...
可溶性膳食纤维能够降低有毒物质在体内的积累...
目前,红薯渣的用途仅限于生产饲料和制造沼气...
随着更加深入的研究,人们希望了解肉类的嫩化...