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摘 要:为了实现以生物方法制备竹纤维，本文以竹粉为研究对象，分析了几种纤维素酶的特性以及不同预处理方法对纤维素酶作用竹粉效果的影响．实验表明，采用酶B963、Suhong X001、Suhong 818S和纤柔酶8000L这四种纤维素酶在相同的作用条件下处理竹子，纤柔酶8000L处理体系中还原糖产量最高，因此确定该酶为适合竹加工体系的纤维素酶.通过对竹粉高温处理、超声波发生器和超声波清洗器处理不同预处理方法，在相同酶处理工艺条件下，以紫外/可见分光光度计测定还原糖产量，经不同时间的超声波处理，以30 min处理时间最为合适；经不同时间的高温处理，以90 min处理时间最为合适，且高温处理方式效果最显著．
关键词：纤维素酶；竹粉；高温预处理；超声波预处理
目录
摘要
ABSTRACT
第1章 绪论-1
1.1 竹子及其纤维制品的基本性能-1
1.1.1 竹子的基本结构及物理化学特性-1
1.1.2 竹纤维的性能优缺点-1
1.2 竹纤维的制取及加工-3
1.2.1 物理机械方法-3
1.2.2 化学方法-3
1.2.3 生物方法-4
1.3 竹纤维在纺织领域中的应用-4
1.3.1 国外竹纤维在纺织工业中的应用现状-4
1.3.2 国内竹纤维在纺织工业中的应用现状-4
1.4 竹纤维的未来发展方向-5
1.5 纤维素酶的特性及纺织中的应用-5
1.5.1 纤维素酶的构成-6
1.5.2 纤维素酶在纺织中的应用-6
1.5.3 纤维素酶降解研究中存在的问题-6
1.6 本论题的目的意义以及研究内容-7
1.6.1 本论题研究的目的和意义-7
1.6.2 国内外关于该论题的研究现状-7
1.6.3 论文的理论依据和研究方法-8
1.6.4 预期的结果和作用-8
第2章 纤维素酶特性测试-9
2.1 实验材料及仪器-9
2.1.1 实验材料-9
2.1.2 实验仪器-9
2.2 实验方法-10
2.2.1 DNS标准曲线测定方法-10
2.2.2 酶的最适pH测定方法-10
2.2.3 酶的最适温度测定方法-11
2.2.4 酶活测定方法-11
2.2.5 酶的蛋白含量测定方法-11
2.3 实验结果-12
2.3.1 DNS标准曲线测定结果-12
2.3.2 酶的最适pH实验结果及分析-12
2.3.3 酶的最适温度实验结果及分析-14
2.3.4 酶活实验结果及分析-16
2.3.5 酶的蛋白含量实验结果-16
第3章 酶对竹粉的作用研究-19
3.1 实验材料及仪器-19
3.1.1 实验材料-19
3.1.2 实验仪器-19
3.2 酶的种类筛选-19
3.2.1 实验原理以及实验方案-19
3.2.2 实验结果与分析-19
3.3 酶浓度的选择-20
3.3.1 实验原理及实验方案-20
3.3.2 实验结果与分析-20
第4章 竹粉预处理方式对作用效果的影响-21
4.1 实验材料及仪器-21
4.1.1 实验材料-21
4.1.2 实验仪器-21
4.2 竹粉超声波预处理时间对还原糖产量的影响-21
4.2.1 实验原理及方案-21
4.2.2 实验结果与分析-22
4.3 竹粉高温预处理时间对作用效果的影响-22
4.3.1 实验原理及方案-22
4.3.2 实验结果与分析-22
4.4 竹粉预处理方式优选-23
4.4.1 实验原理及方案-23
4.4.2 实验结果与分析-23
第5章 红外测试-25
5.1 红外测试的原理及方案-25
5.2 测试结果及分析-25
第6章 结论与展望-27
6.1 结论-27
6.2 不足之处及未来展望-27
参考文献-29
致 谢-31