更新时间:07-31 (阳の阳)提供原创文章
摘要:文章分析了麦当劳围绕着其赖以生存的核心竞争力在中国市场展开了一系列的本土化战略,主要包括菜单本土化和服务本土化。但在战略实施过程中,公司却面临诸如管理不够本土化、产品不够本土化和价格不够本土化的问题。针对存在的问题,公司在制定和实施本土化战略过程中,应根据自身特征和发展状况等因素首要保证重要利害关系人的利益。并且,依据文化尺度理论重视不同国家和地区之间顾客的价值观差异,具体实施包括更加符合健康饮食和当地饮食习惯的菜单等。而且,面对中国的食品安全问题,消费者对食材的关注日益增加,所以公司应该对供应商要做到严把质量关。确保食品安全,在成本允许的范围内,更多的选择绿色有机物污染的原料。最后,巧妙利用公司在供应商及供应链上的前期投资,控制成本,在尚未达富裕标准的中国,应继续保持低价格策略。根据麦当劳在中国本土化分析,可以发现跨国企业在扩展海外市场的过程中,仍需要在某些方面坚持全球的标准化战略,其主要目的只是为了维护品牌的独特性和维持产品或服务的质量,而这一过程中,本土化战略仍是跨国公司争取海外市场时的必然选择。
关键词:麦当劳 快餐 中国 本土化
Abstract: This dissertation mainly analyzes McDonald’s localization strategy, menu localization and service localization, in China. Although the corporation develops their strategy according to their core competences, there are still some problems in management, product and price. Based on stakeholder theory, culture dimensions, and five forces theory, the suggestions for are identifying the key stakeholders and focusing on them, providing more local food and ingredient, and using the low bargain power of suppliers to control the price of product. According to the evaluation of McDonald’s localization strategy, in spite of the fact that transnational companies need standardization to keep the specificity of the brand and the quality of the product, the localization strategy is of vital significance in overseas market.
Key words: fast food globalization localization