更新时间:12-03 (王妈妈)提供原创文章
摘要:随着移动互联网的发展,传统行业的传统经营局面开始改变,移动互联网为市场竞争提供了更多的可能性,尤其是以消费者需求为导向的餐饮行业。越来越多的餐饮经营者意识到创新的重要性,开始利用移动互联网这以强有力的工具来整合资源,优化消费者的消费体验。餐饮行业产品、服务越来越趋向同质化,体验营销将成为将餐饮企业的品牌、产品、服务区别开来,并为消费者创造最大价值的强有力竞争手段。本文考察了现有的移动互联网情景对餐饮行业体验营销的影响因素,从消费者角度对这些影响因素背后深层次的原因进行解读,并为餐饮企业利用移动互联网开展体验营销提供了参考性的建议。
关键词:移动互联网;体验营销,场景化体验
目录
摘要
Abstract
1 引言-1
1.1 研究背景-1
1.2 研究目的与意义-1
1.3 研究思路与研究方法-2
2-文献研究及理论基础-2
2.1 有关餐饮行业顾客体验维度的研究现状-3
2.2 有关餐饮行业体验营销影响因素的研究现状-3
2.3 有关餐饮行业体验营销策略的研究现状-4
2.4 文献综述-4
3-移动互联情景对餐饮行业体验营销影响因素的调查研究-5
3.1-问卷设计与数据收集-5
3.2-理论模型和研究假设-6
3.2.1 理论模型-6
3.2.2 理论假设-6
3.3 调查分析-7
3.2.1 描述性统计分析-7
3.2.2 差异性分析-11
3.2.3 影响因素的分类以及量表设计-12
1、移动互联情境下餐饮行业体验营销影响因素的分类-12
3.2.4 样本特征下影响因素的方差分析-13
3.2.5 相关性分析-15
3.2.6 回归性分析-16
4-研究结论-17
5-对策建议-20
参考文献-22
附录A 移动互联情景对餐饮行业体验营销影响的调查问卷-23