所属栏目：论文选题
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兔肉发酵香肠的工艺研究
保藏方便：发酵过程使产品发生酸化，酸能抑制...
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苏丹红Ⅰ抗原的合成和抗体
随着化学添加剂的诞生和发展，人们在服饰穿着...
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耐高醇醋酸杆菌的诱变选育
一般情况下，醋酸生产的首选工艺路线是低压甲...
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酶法生产蛹虫草速溶粉的研
蛹虫草具有各种各样的功能，在速溶茶这块目前...
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酶法生产交织顶孢霉速溶粉
虫草中含有丰富的活性物质，如虫草素，超氧化...
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氯化锂诱变醋化醋杆菌产乙
醋化醋杆菌利用细胞膜上的乙醇及乙醛脱氢酶，...
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氯化锂诱变醋化醋杆菌产乙
人体内ADH主要在肝脏生成，所以肝脏疾患可能与...
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链霉菌SC-4抗真菌组分高效液
对于放线菌形态和结构的观察方法主要有：插片...
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苦荞类黄酮提取物抗氧化能
以中央三碳链的氧化程度、B-环的连接位置2-或...
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枯草芽孢杆菌SYL-6发酵条件
枯草芽孢杆菌是一种好痒细菌，在自然界中分部...
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枯草芽孢杆菌SYL-4鉴定及其
芽孢壁中有皮质层，因此与营养细胞相比，芽孢...
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菊粉酶生产菌株的诱变选育
本篇论文是根据菊粉酶作用于底物的方式不同，...
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弧菌琼胶酶基因的原核表达
琼胶寡糖又称琼胶低聚糖，是聚合度为2-10的低聚...
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国槐内生真菌的分离及抗菌
国槐为阳性树种，根系发达，耐贫瘠，耐旱，耐...
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国槐内生真菌的分离纯化和
内生真菌做为一种重要生物资源，将来有可能用...
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固定化醋酸杆菌生产醋酸
食醋是起源于我国和日本的，它是具有丰富营养...
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富硒金针菇产多糖条件优化
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机...
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复合诱变黑曲霉08013选育菊
根据菊粉酶在微生物体内主要分布于细胞内、细...
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呋喃丹单克隆抗体制备与检
呋喃丹因其高效及能作为生长因子而被广泛使用...
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冬虫夏草速溶粉的生产工艺
冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊的虫和真菌共...
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醋酸杆菌中乙醛脱氢酶的提
目前，从天然的获得ALDH比较困难的，因为大多...
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醋酸杆菌中乙醇脱氢酶的提
国内外专家普遍认为21世纪健康食品是发展潮流。...
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蝉花菌质速溶粉的生产工艺
虫草是一类珍贵的药材，我国古代人民对它的药...
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紫外线和溴化乙锭复合诱变
亚硝化细菌对营养要求具有专一性强的特点，其...
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真菌液态发酵产漆酶的分离
在漆酶催化氧化酚类时，如催化氢醌时开始是作...
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云芝谷物发酵复合饮料的工
云芝子实体内含有一种抗癌物质，该菌药用去湿...
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蛹虫草灵芝复合饮料的研发
目前研究发现，虫草中含有非常丰富的虫草素、...
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银杏种实还原性成分测定
还原糖是在碱性溶液中能生成醛基和酮基的糖。...
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氧氟沙星单克隆抗体制备与
随着畜牧业的现代化、规模化和集约化生产，兽...
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亚硝化细菌培养条件优化的
亚硝化细菌的生长代谢过程极其缓慢。在适宜的...
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